A. 做土司面包成品里的密度怎么撑控
中间有发酵产生的二氧化碳（蓬松感的原因），降低密度
B. 太黑商贩，肉松都是棉花做的
纯属恶意造谣中伤，你给我用棉花做个肉松试试！费那功夫，有病啊！
C. 1.面包成品过小是有哪些原因
1、面团过软；
2、醒发室湿度过大；
3、整型、揉圆不适，表面不光滑。
面包表皮起泡，其主要原因是面包在醒发过程中醒发室（箱）湿度太大，水汽凝结在面团表面，以致面团表皮醒发不均匀而造成的。当有明显的水滴落在面团表面上时，在烘烤过程中水滴处会出现水泡，且颜色发白，影响面包外观。尤其是醒发室设计不合理时，水蒸气凝结在屋顶，滴落在面包上面，容易造成不均匀的水泡出现。
D. 面包店如何寻找到优质的烘焙半成品批发商
国内烘焙半成品面坯品种单一，回来还要在加工，你可以找国外品牌，比方Europastry西班牙品牌，刚刚进入中国，主打欧洲大师级烘焙糕点。产品线全，你可以联系看看。满意请采纳
E. 面包成品和半成品的区别
需要按照规定标注生产厂家，生产时间，保质期等信息。
F. 成功的成品面包会起皱吗
面包都不会起皱的，你需要分析下，操作的不当之处，尝尝味道，在改变外形吧
G. 做面包时刚开始揉面的温度是30度这对面包的成品有影响吗
有影响的。刚开始揉面时温度就是30度了，等到面揉好后温度肯定升高到38度左右了，这样的话面包还没有成型就已经开始快速发酵了，这样会影响成品的形状以及后期的醒发时间，对面包成品的外观及口感都有影响。