⑴ 大闸蟹电话
下午5点半刚开档时，广州某酒楼原先摆在售货架上的大闸蟹就已销售得差不多，工作人员在赶紧往货架上摆货。时报记者 黄立科 摄
记者昨日采访了解到，由于产区限制产量，今年广州市场上的螃蟹均价贵了三成多,广州阳大闸蟹，不过记者发现，大闸蟹价高人气却不减，记者昨晚在一家知名海鲜酒楼内看到，销得最旺的就是至尊大闸蟹母。
高中低档蟹都卖得畅旺
昨日上午，在黄沙水产市场大闸蟹档口，记者看到交易场面红红火火。1.5两～2两的低档大闸蟹批发价在12元左右，多产自湖南洛阳，散户农民在自家小水塘和田里饲养，一筐筐被大排档采购者运走；中高档次的蟹多产自江苏高莼、太湖等地，批发价在60元/斤～100元/斤之间，一些大型超市和海鲜酒楼近日天天都争着要货。
而目前黄沙水产市场内最高档的大闸蟹当数太湖养殖的精品蟹了，4两以上的蟹批发价超过200元/斤，每天最多只有十来斤的货源，几乎每天都被高级食肆抢订一空。
不光在批发市场，高中低档的蟹类在东川新街市、东江海鲜酒家等零售终端也卖得如火如荼。水产档口档主苏生说，卖得最好的中档太湖蟹一天能卖10多斤，随着天气继续转凉，销量还会再攀高峰。
东江海鲜酒楼昨晚一开市，记者就见到工作人员正在补货场内最贵的至尊大闸蟹母，前来挑蟹的食客也是络绎不绝。
羊城市场大闸蟹差价大
然而,常州阳大闸蟹，今年广州大闸蟹批零市场的价格差也比去年更为明显了。记者调查发现，同一档次的3两重大闸蟹，在黄沙水产市场卖60~100元/斤，在肉菜市场标价在70~110元/斤之间，在大型海鲜酒楼的标价是48元/只，而到了超市则卖到了50元，价格差高达15~30元。尤其是在品牌蟹专卖店，价格甚至比批发地高出近一倍。在东山口一家江苏太湖大闸蟹专卖店，记者看到最便宜的2两重大闸蟹都要20元/只，最贵的4两以上重精品蟹更是卖到300元/斤，平均每只要价75元。
今年蟹价比往年贵三成
记者发现广州最大水产品批发市尝市内多家肉菜市尝蟹类专卖店和海鲜酒楼等蟹类销售场所，螃蟹价格整体比去年贵了三成多。
业内人士指出，今年大闸蟹的整体价格普遍提高，平均涨幅超一成，其中低档蟹价格变化不明显，每斤上涨不到2元，但一些来自太湖、江苏的中高档蟹价涨幅达到20%，有些精品蟹的涨幅甚至接近30%。
据了解，大闸蟹之所以涨价，一方面是由于太湖水质受污染后，养殖的范围受到限制，令大闸蟹的货源大为减少，有档主甚至担心，明年太湖将全面规范大闸蟹养殖场，养殖范围进一步缩减，大闸蟹货源将更为明显地“缩水”，预计价格将再次大幅上涨，到时市民吃大闸蟹可能不会像现在这么豪爽了。
而另一方面，有业内人士坦言，这跟今年来物价水平整体上涨的大气候有关，“江苏、湖南、湖北等地都有养殖场直接供货到广州，所以今年整体货源并不紧缺，蟹价飞涨多半跟肉价、菜价都涨，大闸蟹跟着沾光有关”，一位多年经营大闸蟹的档主如是说。
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广州大闸蟹涨价三成 销售场面依旧火爆
⑵ 南京地区比较靠谱的直营阳澄湖大闸蟹专卖店有哪些
市场上阳澄湖大闸蟹商家加盟的比较多，直营的较少。蟹状元阳澄湖大闸蟹在全国50直营店，统一装修中国红风格，在南京建邺区集庆门大街有家直营店。现在阳澄湖大闸蟹还没到季节，一般商家销售的是预售卡，要等9月中下旬才能有螃蟹可提~
⑶ 南京哪里的阳澄湖大闸蟹最正宗
楼主您好：
如果2016年的气候没有太大的反常情况的话，应该也会在9月20到25日之间大闸蟹上市，具体在南京的阳澄湖大闸蟹门店，我钟意《苏蟹阁》，之前一直有收到朋友送的礼券，我看都是他们家的，后面陆陆续续自己也会去购买一些，优势，我总结下：
1.蟹的品质和口感是最接近的，可以确定基本为湖蟹，这点很多刚接触的朋友可能不了解，大闸蟹其实分池塘养殖和湖泊养殖的，而目前水产市场和便宜商家销售的都来自池塘养殖，池塘蟹和湖泊蟹的口感和色泽都会有差异，接触多了自然就懂。
2.全国最大的直营品牌，服务意识相对较好，一个企业只有先重视品牌，才会注重产品质量和服务意识，这点毋容置疑。
希望可以帮到你。
⑷ 南京有多少买大闸蟹的
你说的买还是卖。
买的话，不好统计。
卖的话，也很多，但大多数都是滥竽充数，挣黑心钱。
就买就找基地直发。中间环节越多，蟹的品质就越得不到保障。
这也是为什么 武隆大闸蟹不走中间渠道的原因。就是要保证品质。
⑸ 南京新街口附近哪里卖大闸蟹
羊皮巷菜场是南京有名的螃蟹市场。
⑹ 大闸蟹批发市场
武隆县位于重庆市东南边缘，国家5A级风景区，有大规模养殖基地，乌江下游，武陵山与大娄山结合部的武隆县内，这里乌江两岸河谷狭窄，江水奔驰于悬崖峭壁间，重峦叠嶂，山峰重入云，江出一线，气势雄伟，水源丰富、水质达到国家直接饮用水标准、水体中含有丰富的矿物质。森林覆盖率47%，天然草场174万亩、千里乌江画廊、龙水峡地缝、黄泊渡、白马山等旅游资源得天独厚，既有丰富多彩的自然风光，同时也是发展生态农业的理想之地。
以下是地图
以下是视频
⑺ 问：我想请问江苏哪里有养殖螃蟹的地方，我想批发些螃蟹，最好能够是自己家里面养螃蟹的，这样的话批发价
你是想进货蟹苗，然后自己养大青蟹吗
⑻ 亲！大闸蟹批发市场在那。
一般大闸蟹批发的话，以前我们总是觉得是阳澄湖的等等，其实现在很多地方都有。
在重庆武隆就有基地，都知道那里风景好，水好。。
总之，好水才能出好货。
话不多说，直接上地图和视频。
再来一个地图。
说到做到，你们自己看看吧。
⑼ 南京哪里有卖大闸蟹的店
新街口附近有个羊皮巷菜市场，里面有很多专门卖大闸蟹的摊贩，品质比较高，价格也公道。
⑽ 谁知道在南京什么地方能买到正宗的阳澄湖大闸蟹呢
南京那边有啊，如果 要找正宗你可以 搜 下"南京正宗阳澄湖大闸蟹" ，上面的都 很正宗， 我也是在那买过才知道。
正宗阳澄湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛金爪这三个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外。
青背阳澄湖大闸蟹的背壳颜色既不象安徽巢湖蟹那样的黄灰色，也不象崇明蟹那样的黑灰色，而是呈青灰色。由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称“蟹壳青”。这是清澈的阳澄湖水赋予它的特征。阳澄湖大闸蟹的青背上象涂上一层明油，粗看，近似灰色;细看，灰中带青，青而发亮，和其他螃蟹相比，显得神气多了，简直象个威风凛凛、光彩照人的“铁甲将军”。
白肚螃蟹的肚壳一般都是白色的，但普通河(湖)蟹腹部的白色，大多为米白色、黄白色，均白得混浊、黯淡;而阳澄湖大闸蟹的白肚却白得不同寻常，它白中带青，有光泽，给人晶莹洁白的感觉。这是因为清澈的阳澄湖湖底长有茂密的猪鬃草和其它水草，栖息在这里的螃蟹常在水草上爬行，与水草发生磨擦，犹如器皿在清水中不停地洗涮、上光。因此，阳澄湖大闸蟹的白肚外观上能给人一种玉质般的美感。
黄毛金爪阳澄湖大闸蟹蟹爪近似上等烟丝的金黄色，故又名“金爪蟹”;而普通河(湖)蟹常与泥浆接触，则呈灰褐色。阳澄湖大闸蟹的“金爪”，也是阳澄湖得天独厚的自然环境赋予它的。这里不仅湖水清澄，湖底水草茂盛，而且土质坚硬。
阳澄湖大闸蟹青背、白肚、黄毛金爪的特点使它羸得了“蟹中之王”的美名。