南京批發鹽水鴨那家好

⑴ 請問南京去哪買鹽水鴨最正宗，最好吃啊

南京是鹽水鴨的產地哦，要說味道正宗我建義你可以嘗一下櫻桃鴨業的產品，鴨肉吃起來很細膩，味道也很正宗。淘寶也有賣的現在。

⑵ 我馬上要到南京出差，我想買一些鹽水鴨，不知道南京什麼地方的鹽水鴨最好，最正宗！請大家給我一些建議

南京桂花鴨集團生產的桂花鹽水鴨皮薄肉嫩，味道鮮美。購買桂花鴨非常方便，南京街頭有很多桂花鴨專賣店，各大小超市門店也都有真空包裝的鹽水鴨出售。

⑶ 南京鹽水鴨哪裡最正宗

都說在南京，沒有一隻鴨子可以游過南京。那麼南京的鴨子究竟該去哪裡吃呢？在南京吃鴨子是一種信仰，畢竟南京學名金陵，別名鴨都嘛~

6、巴子烤鴨鹵菜店：他家鹵子和蘸料是靈魂，肉味很濃，內設真空，可做成真空鴨子帶走。地址：長白街50號(近淮清橋)

7、馬巷鴨子店：茶南最愛，他家調的鹵汁是精華，有點偏甜，蘸著鴨子吃非常清爽。地址：茶南大街明園小區(近地鐵二號線雲錦路站)

8、兄弟烤鴨館：藏在深深的小巷子里，招牌也很小，一不小心就會錯過。但就這么難找的地方也能天天排隊，味道自然不用說了，鴨皮脆，鴨肉細膩。地址：竺橋9號(近長江後街)

9、張政鹵菜店：鴨鹵偏甜口，很符合南京人的口味，據說他家有自己的養鴨基地呢。地址：鎖金村路8號菜市場

10、楊順興鹵菜店：吃鴨子時將鹵子熱透了反復淋於烤鴨之上，口感很好。地址：鼓樓區馬台街

總結：在南京真的是隨便一家烤鴨店都不容易踩雷！！！

⑷ 南京哪家的鹽水鴨最好吃

金陵飯店。自製無外賣，堂食。老鹵製作竟延續三十年，不容易，味道未變，咸鮮嫩，當屬金陵絕味！桂花鴨。體現南京鹽水鴨平均水平，外地人可以接受，本地人也不討厭，中規中矩的好鴨子。吃的不多。要說闞老二的鹽水鴨有什麼特別之處，或許就是鴨子皮下肥肉少，瘦肉多吧，口味偏咸一點，但特別入味。除了鹽水鴨、它家的烤鴨、鴨四件、鴨肫也蠻好吃，壹周君每次來南京必定會帶一大堆真空包裝的送人。

一種是生長期二、三個月的鴨子。鴨子很容易生病，吃抗生素葯品很正常。現在生活水平提高了，再好吃東西不能多吃，國家不僅要全民小康，更要全民健康。希望我們南京人民人人健康，個個長壽。

⑸ 你在南京一般都買哪個牌子的鹽水鴨

南京鹽水鴨的牌子比較多，做工也基本上差不錯，都是肉質比較鮮嫩、不油膩。要了解南京的鹽水鴨，首先應該從南京鹽水鴨的歷史開始了解。鹽水鴨距今已經有將近兩千五百年的歷史，是南京的一道特色菜，它的名字又叫「桂花鴨」，在南京鹽水鴨里，也被稱作是「金陵鹽水鴨」，所以稱為了南京的一個地理性的標志。

南京鹽水鴨現在的品牌特別多有桂花鴨、櫻桃鴨、好人緣，據了解，做工工序幾乎差不多。要說品牌影響力比較大的就輸桂花鴨和櫻桃鴨了，這兩個在南京的很多景點都有店面。
希望能幫助到你。

⑹ 南京哪賣的鹽水鴨好

江東北路上靠近新城市廣場的地方有桂花鴨總廠開的一個熟食店，裡面真空和不是真空包裝的鴨子都有 湖南路上的韓復興，很棒，一定要買新鮮的那種，真空得不好

⑺ 南京最正宗的鹽水鴨、桂花鴨是什麼牌子

1、金宏興鴨子店

吃烤鴨就要去金宏興，一家藏在小巷深處的百年老店，一天營業13個小時，無論什麼時候去，店前一直排長隊。金宏興的鴨子不算肥，想吃稍肥點的就斬前脯，喜歡有嚼勁的就要後座，趁熱澆上秘制的鹵子，咸香油潤，全是鴨肉的香。

2、韓復興

要說南京做鹽水鴨極出名的店，韓復興算一個。北有全聚德，南有韓復興，百年老店韓復興清末時就有"貢鴨"美譽，並與蘇綉、鎮江香醋並稱"江蘇三寶"。他家的鴨肉很嫩很細膩， 肉質豐美多汁，口感酥爛，入味但不會很咸 ，吃完再帶塊鴨油燒餅，和剩下的鴨骨架拿回家煲湯是一絕！

3、徐家鴨子店

徐家鴨子好吃南京人全知道，尤其是秦虹總店的，口味是偏甜的，鹹度適中，各種香料比例合適。鴨子現烤，外皮油亮，光看著就有食慾。鴨皮口感香脆，又恰到好處地藏著一點脂肪，在鹵子的加持下，給細膩的鴨肉打滿分。

4、章雲板鴨

在南京傲嬌的經營了80餘年，潤澤飽滿、油亮誘人的烤鴨成了章雲的招牌，隔著油乎乎的玻璃都能聞到一股濃郁的鴨香味兒。他家的鹵子十分講究，裡面加了蔥葉和松子，香味升級。鴨子偏肥，皮脆肉嫩，鴨肉和皮相連，肉質紋理清晰。澆上汁水，讓鴨肉浸潤其中，帶脂肪的鴨肉被湯汁緊緊鎖住，一嚼滿嘴油香四竄、回味也無窮！

5、小潘記鴨血粉絲

從吃的角度上講，完全不會出錯的店。如果想一次體會全部，就直接點全套鴨血粉絲湯，鴨腸鴨肫鴨血鴨肉鴨舌鍋巴鹵蛋蘿卜，配料多得像報菜名。清湯湯底，清鮮潤口，鴨血嫩得感人，配料都鹵得入味，卻不重鹽，最妙的是那一口吸了湯汁的鍋巴，沒有毛病可以挑。